Mục Lục
Yến rút lông 6 tai Tâm Khang cao cấp sấy muối hồng
Yến rút lông được xem là dòng yến thượng hạng, cao cấp nhất trong các loại yến sào. Quy trình làm yến rút lông rất cầu kỳ, đòi hỏi người thợ phải có tay nghề cao mới có thể làm. Vì vậy, yến rút lông vẫn giữ nguyên hình dạng ban đầu của tổ yến và chứa nhiều sợi yến dài hơn so với yến tinh chế. Mời bạn đọc tìm hiểu chi tiết sản phẩm yến rút lông 6 tai qua bài viết dưới đây nhé!
1. Giới thiệu tổng quát về sản phẩm yến rút lông 6 tai Tâm Khang
Yến rút lông nguyên tổ là loại tổ yến thô đã được làm sạch lông bụi bẩn và các tạp chất nhưng vẫn còn giữ nguyên hình dáng ban đầu của tổ yến và còn chân yến. Yến rút lông sẽ chứa nhiều sợi yến dài hơn so với yến tinh chế bởi quy trình chế biến cầu kỳ.
Đặc biệt yến rút lông trải qua quy trình sấy muối hồng Himalaya giúp thành phẩm yến tốt hơn so với các loại yến sấy thông thường.
Mô tả cụ thể về sản phẩm:
- Sản phẩm: 6 tai yến
- Khối lượng: 30g yến khô
- Số lần chưng: 10 – 12 chén yến
- Giá bán: 1.800.000 VND
- Quà tặng kèm: Táo đỏ, đường phèn
Hướng dẫn cách chế biến yến rút lông (chưng yến):
Các bước chế biến yến rút lông thành món ăn bổ dưỡng như sau:
- Bước 1: Ngâm yến trong nước sạch từ 30 – 40 phút để yến nở mềm. Trung bình 1 tai yến rút lông sẽ cần khoảng 350ml nước.
- Bước 2: Sau khi ngâm, dùng thìa tách tơi sợi yến.
- Bước 3: Thêm đường phèn, táo đỏ, kỷ tử, gừng tươi giúp ấm bụng hoặc topping khác tùy theo sở thích của bạn. Lượng đường phù hợp để chưng 1 tai yến là khoảng 6 muỗng cà phê đường phèn. Tùy vào số lần chưng mà bạn có thể chia lượng đường cho phù hợp.
- Bước 4: Chưng cách thủy trong vòng 45 phút là bạn có thể thưởng thức.
Lưu ý: Trên đây là cách chưng yến thông thường. Ngoài ra nếu bạn muốn nấu các món khác kết hợp với yến thì bạn cũng cần ngâm yến và chưng cách thủy. Khi món ăn gần chín thì hãy thêm yến đã chưng vào nấu cùng trong khoảng 5 – 10 phút. Cách làm này sẽ giúp yến giữ được độ dai ngon thơm mùi đặc trưng của yến.
2. Ưu điểm vượt trội yến rút lông 6 tai Tâm Khang
Nguồn nguyên liệu tổ yến thô được tuyển chọn loại chất lượng nhất
Trong khâu nguyên liệu, tổ yến thô lựa chọn kỹ càng về nguồn yến. Chỉ những tổ yến đạt chuẩn, to đẹp, ít lông, ít tạp chất mới được đưa vào quy trình sơ chế sản xuất yến rút lông.
Quy trình chế biến hoàn toàn thủ công, tỉ mỉ
Yến rút lông nguyên tổ đòi hỏi quá trình sơ chế cần sự tỉ mỉ của người thợ và mất rất nhiều thời gian trong quá trình chế biến. Tổ yến được ngấm sơ qua nước và người thợ cẩn thận rút từng sợi lông nhằm đảm bảo tổ yến còn nguyên vẹn.
Ứng dụng công nghệ sấy muối hồng Himalaya đầu tiên tại Việt Nam
Sấy yến là giai đoạn cuối tạo ra thành phẩm yến rút lông. Trên thị trường hiện nay, sẽ có nhiều cách sấy khác nhau như sấy lạnh, sấy nhiệt, sấy thường.
Điều mang tới chất lượng yến rút lông nguyên tổ tại Yến sào Tâm Khang chính là việc áp dụng công nghệ sấy muối hồng Himalaya. Đây là công nghệ sấy yến đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam giúp thành phẩm yến:
SẠCH HƠN – NGON HƠN – DƯƠNG HƠN – TỐT HƠN
- Sạch hơn: Hơi muối hồng tỏa ra trong quá trình sấy giúp môi trường sấy yến được sạch khuẩn. Nhờ vậy, yến sẽ không bị xanh hay hư hỏng do vi khuẩn xâm nhập.
- Ngon hơn: Vị mặn trong hơi muối hồng thẩm thấu vào yến giúp kích thích vị giác và ăn ngon miệng hơn.
- Dương hơn: Muối hồng Himalaya có niên đại từ 250 triệu năm trước, chứa hàm lượng khoáng chất vi lượng đa dạng nên khi kết hợp với quá trình sấy yến hơn 25 giờ cho ra sản phẩm yến sấy muối mang năng lượng dương cao. Phù hợp với người đang mệt mỏi, ốm đau, phụ nữ có thai cần bồi bổ.
- Tốt hơn: Hơi muối hồng tỏa ra mang theo hàm lượng cao các khoáng chất thấm vào yến. Nhờ đó yến sấy muối Tâm Khang tích hợp hai nguồn dưỡng chất quý giá, đạt được giá trị dinh dưỡng cao nhất, là lựa chọn lý tưởng dành cho người bệnh muốn hồi phục nhanh chóng.
3. Địa chỉ mua yến rút lông 6 tai Tâm Khang
Yến rút lông 6 tai Tâm Khang hiện được sản xuất và bày bán trực tiếp ngay tại cơ sở Yến sào Tâm Khang. Ngoài ra, chúng tôi còn vận chuyển toàn nước, để đặt hàng bạn có thể liên hệ ngay qua fanpage Yến sào Tâm Khang hoặc số điện thoại.
Yến sào Tâm Khang: Công nghệ sấy muối Himalaya đầu tiên tại Việt Nam
- Hotline: 0908.323.258 ( zalo)
- Địa chỉ: 440 Đường Số 1, Suối Nghệ, Huyện Châu Đức, Bà Rịa – Vũng tàu
- Facebook: https://www.facebook.com/tamkhangyensao/
Yến rút lông 6 tai Tâm Khang là sản phẩm rất được nhiều người ưa chuộng để làm quà tặng hoặc dùng bồi bổ bởi chất lượng tốt nhất. Nếu bạn còn có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhé!