Mục Lục
Yến thô đã diệt khuẩn Tâm Khang
Yến sào từ lâu được biết đến là một loại thực phẩm dinh dưỡng nổi tiếng được tạo từ nước bọt chim yến. Tổ yến cũng được phân ra nhiều loại như yến tinh chế, yến rút lông, yến thô. Trong đó yến thô là loại được nhiều người dùng ưa thích sử dụng nhờ giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Vậy tổ yến thô là gì? Giá bán như thế nào? Hãy cùng Yến sào Tâm Khang tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé!
1. Yến thô đã diệt khuẩn Tâm Khang là gì?
1.1 Yến thô là gì?
Tổ yến thô hay được gọi là yến lông là loại tổ yến nguyên chất được thu hoạch trực tiếp từ tự nhiên trên các vách đá hoặc từ các nhà nuôi yến. Vì vậy yến thô thường chứa các tạp chất bao gồm các sợi lông, bụi bẩn và phan của chim yến, hoặc các loại côn trùng sâu bọ mà chim yến mẹ tha về là thức ăn cho chim con.
Tại Yến sào Tâm Khang, yến thô được hái từ nhà yến của cơ sở khi tổ yến đã đủ chuẩn về độ già tức là có màu trắng ngà và chim con đã đủ lớn để bay đi tìm nơi làm tổ riêng cho mình.
Yến sau khi thu hoạch chúng tôi sẽ tiến hành phân loại, chọn ra những tổ yến còn nguyên vẹn. Sau đó các tổ yến thô đều trải qua các quy trình sau:
- Quy trình diệt khuẩn 40 phút
- Quy trình sấy khô bằng đèn hồng ngoại 30 phút
- Quy trình tiệt trùng bằng tia cực tím 8 phút và thông khí sấy khô 2 phút
Nhờ trải qua các quy trình này mà tổ yến thô Tâm Khang loại bỏ được mùi sinh cảnh và ngăn ngừa được vi khuẩn xâm nhập, giúp bảo quản lâu hơn. Vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm về sản phẩm.
1.2 Công dụng tổ yến thô
Yến sào là một trong những thực phẩm có nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhiều axit amin. Có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe người sử dụng.Dưới đây là một số tác dụng mà tổ yến thô mang lại như:
- Giúp chống lão hóa, làm đẹp da
- Phục hồi sức khỏe sau sinh cho phụ nữ
- Cải thiện hệ tiêu hóa
- Tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng
- Hỗ trợ điều trị bệnh biếng ăn ở trẻ nhỏ
- Có lợi cho não bộ và hệ thần kinh
- Hồi phục sức khỏe cho người bệnh, người già.
1.3 Phân loại yến lông đã diệt khuẩn tại Yến sào Tâm Khang
Dựa vào hình dạng, số lượng lông chim, tạp chất có trong tổ, chúng tôi phân loại yến thô thành 3 dạng khác nhau với những mức giá khác nhau nhằm giúp khách hàng thoải mái lựa chọn
Yến lông A1: Đây là tổ yến thô đẹp nhất và hiếm. Loại này chứa rất ít lông và các tạp chất phù hợp với những người không biết cách làm lông. Ngoài ra, đây là tổ yến già nên khi nấu yến sẽ nở bung ra nhiều hơn.
Yến lông A2: Đây là loại tổ trung bình có chứa nhiều lông và tạp chất hơn A1 nhưng sẽ ít hơn loại A3 ở dưới.
Yến lông A3: Loại này chứa khá nhiều lông và bụi bẩn nên khi sơ chế đòi hỏi sự tỉ mỉ của người làm. Vì vậy loại tổ yến thô này phù hợp với những ai biết cách nhặt lông yến.
1.4 Giá bán yến lông Tâm Khang
Bảng giá yến lông Tâm Khang
2. Bảo quản tổ yến lông
2.1 Thời hạn sử dụng yến lông
Tổ yến thô nếu được bảo quản trong đúng cách trong điều kiện tốt thì có thể để được trong 2 năm. Tuy nhiên bạn nên dùng trong thời gian ngắn hơn vì nếu để càng lâu, chất dinh dưỡng trong yến sẽ bị giảm dần.
2.2 Cách bảo quản tổ yến
Đối với tổ yến thô bạn nên giữ ở những nơi thoáng mát, khô ráo và hạn chế ánh nắng chiếu trực tiếp vào tổ yến.
Nên để tổ yến thô trong các hộp kín và khô. Tốt hơn là nên có gói hút ẩm trong hộp. Hoặc bạn cũng có thể để tổ yến trong các túi hút chân không.
2.3 Lưu ý khi bảo quản tổ yến thô
Không phải loại tổ yến nào sau khi thu hoạch cũng ở dạng khô mà còn phụ thuộc vào quy trình khai thác và xử lý. Có một số người khi thu hoạch tổ yến sẽ tiến hành xịt nước để có thể lấy tổ dễ dàng hơn.
Lúc này tổ yến có thêm lượng nước bên trong, nếu không để ý thì rất dễ gặp phải tình trạng yến bị lên mốc, chuyển màu sau một thời gian hoặc thậm chí là bị đen và không thể sử dụng được.
Vì vậy, khi mua yến thô, bạn nên kiểm tra tình trạng của tổ yến là khô hoàn toàn hay khô một phần. Nếu tổ yến đã bị ẩm thì phải tiến hành xử lý, bạn có thể dùng quạt để hong khô trong khoảng từ 8 đến 12 tiếng. Nếu sau đó sờ vào tổ yến có cảm giác cứng, giòn thì yến đã được khô hoàn toàn và bạn có thể đem đi bảo quản bình thường.
Đặc biệt sản phẩm yến thô tại Tâm Khang hoàn toàn được sấy khô, tiệt trùng nên bạn hoàn toàn yên tâm không sợ gặp tình trạng yến bị lên mốc.
6. Tại sao nên mua tổ yến thô Tâm Khang
Tổ yến thô Tâm Khang được lựa chọn từ những tổ đẹp, được nuôi từ nhà yến đạt chuẩn của cơ sở Yến sào Tâm Khang.
Các sản phẩm yến thô đều được khử trùng bằng tia UV, sấy khô, loại bỏ mùi sinh cảnh, mùi khai trong tổ.
Cam kết không trà trộn, không bán yến nhập lậu từ Malaysia, Indonesia,…
Yến thô nguyên chất còn giữ lông chim, tạp chất. Không sử dụng phẩm màu, chất tẩy trắng.
Nói không với các hình thức tăng trọng như tẩm đường, phụ gia,…
Công đoạn làm sạch, loại bỏ tạp chất được thực hiện theo phương pháp thủ công.
Cam kết đổi trả, hoặc hoàn tiền nếu quý khách không hài lòng về chất lượng sản phẩm.
Có thể thấy tổ yến thô là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt cho sức khỏe người dùng. Hy vọng qua bài viết trên, đã cung cấp cho bạn độc những thông tin hữu ích về tổ yến thô là gì, công dụng và cách bảo quản tổ yến. Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu sử dụng tổ yến thô chất lượng, an toàn, đảm bảo thì hãy liên hệ ngay với Yến sào Tâm Khang theo các thông tin dưới đây:
Yến sào Tâm Khang: Công nghệ sấy muối Himalaya đầu tiên tại Việt Nam
Hotline: 0908.323.258 ( zalo)
Địa chỉ: 440 Đường Số 1, Suối Nghệ, Huyện Châu Đức, Bà Rịa – Vũng tàu
Facebook: https://www.facebook.com/tamkhangyensao/