Muối hồng Himalaya chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người nữa, muối hồng được mô tả là một trong những loại muối tinh khiết nhất hiện có và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Điều này liệu có đúng không? Mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về muối hồng Himalaya cũng như các cách sử dụng muối hồng để mang lại hiệu quả tốt nhất!
Muối hồng Himalaya là gì? Cách sử dụng muối hồng hiệu quả nhất.
1. Muối hồng Himalaya là gì? Nguồn gốc của muối hồng
Muối hồng Himalaya là một loại muối có màu hồng được chiết xuất từ Mỏ muối Khewra ở tỉnh Punjab xa xôi của Pakistan, gần dãy Himalaya. Mỏ muối Khewra là một trong những mỏ muối lâu đời, lớn nhất trên thế giới. Từ những năm 1200, muối hồng Himalaya đã được khai thác sử dụng để chế biến, bảo quản ẩm thực.
Muối hồng được khai thác bằng tay và được chế biến đơn giản nhất để tạo ra một sản phẩm chưa tinh chế không có chất phụ gia. Muối hồng được xem là tự nhiên nhiều hơn so với muối ăn thông thường (muối tinh).
Giống như các loại muối ăn thông thường, muối hồng Himalaya có thành phần chủ yếu gồm natri clorua. Tuy nhiên, quy trình khai thác tự nhiên đã giúp cho muối hồng Himalaya có tới khoảng 84 khoáng chất và các nguyên tố vi lượng khác. Các khoáng chất phổ biến là calci, kali cũng như các khoáng chất ít được biết đến như molypden và stronti, các nguyên tố vi lượng, khoáng chất này không được tìm thấy trong muối tinh.
2. Cách sử dụng muối hồng Himalaya hiệu quả nhất
Hiện nay muối hồng được ứng dụng rộng rãi trong đời sống nhưng làm cách nào để sử dụng hiệu quả nhất loại muối hồng này, mời bạn đọc tham khảo những thông tin dưới đây:
2.1 Dùng trong nấu ăn
- Muối hồng thường được dùng như các loại muối ăn thông thường trong việc nêm nếm thức ăn. Muối hồng có nhiều dạng, bạn nên chọn dạng muối hồng nghiền mịn để dễ hòa tan trong nêm nếm.
- Muối hồng ở dạng hạt, kích thước trung thường dùng trong các món hấp như tôm, mực, cua vô cùng lý tưởng. Vừa đóng vai trò như một vật truyền nhiệt vừa làm cho món ăn thêm lạ miệng và hấp dẫn hơn.
- Đá muối tấm dùng để nướng các món ăn đang gây bão trong cộng đồng thời gian qua. Các món ăn được nướng trên tấm đá muối vừa thẩm thấu vị muối hồng dịu nhẹ tạo nên sự mới lạ nhưng lại giữ được hương vị tự nhiên.
- Ngoài dùng để nướng đồ ăn, các tấm muối hồng còn dùng để các món lạnh như trái cây, sushi. Những món lạnh được để trên tấm đá muối sẽ có độ mặn dịu nhẹ dễ chịu và giữ lạnh được lâu hơn.
2.2 Công nghệ sấy muối hồng cho yến sào
Công nghệ sấy muối hồng Himalaya cho yến sào chắc hẳn là lần đầu tiên bạn được nghe thấy. Đây là công nghệ đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam do Yến sào Tâm Khang nghiên cứu ra dựa trên những lợi ích tuyệt vời của muối hồng mang lại.
Khi đèn được thắp sáng đá muối hồng nóng lên, những tinh thể muối sẽ hút các phân tử nước từ không khí, tạo ra sự hòa tan chất natri clorua (muối) và nước. Nguyên tố Natri là các hạt ion dương, và Clorua là ion âm. Khí Hydro có chứa 2 phần là ion âm, khí Oxy là ion dương. Những hạt ion này tạo ra phản ứng của 2 ion dương và 3 ion âm. Sau khi loại bỏ ra chỉ còn một hạt ion âm được sản xuất, hạt ion âm này sẽ tìm kiếm bên ngoài những hạt ion dương như bụi, vi khuẩn để trung hòa với chúng.
Chính vì sự lọc sạch không khí này kết hợp với các khoáng chất trong hơi muối hồng tỏa ra giúp cho yến sào trở nên dương hơn, tốt hơn, đạt được độ dinh dưỡng cao nhất cho người sử dụng. Nếu bạn quan tâm về sản phẩm này, liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0908.323.258 để tư vấn cụ thể nhất.
2.3 Dùng muối hồng trong làm đẹp
- Tắm ngâm: Ngâm cơ thể trong bồn tắm nước muối Himalaya giúp trẻ hóa làn da, sảng khoái và tràn đầy năng lượng. Làn da của bạn sẽ hấp thụ các khoáng chất của muối hồng. Ví dụ, crom trị mụn trứng cá, kẽm ngăn ngừa sẹo và lưu huỳnh giữ cho làn da mịn màng. Ngoài ra, magie trong muối Himalaya có thể hỗ trợ giảm chuột rút.
- Tẩy tế bào chết toàn thân: Bạn có thể dùng muối hồng để tẩy tế bào chết toàn thân, giúp da trắng sáng, mịn màng. Bạn chỉ cần thoa muối hồng pha loãng lên da và rửa sạch lại với nước.
- Kết hợp với thảo dược ngâm chân: Trộn đều muối hồng với dầu gấc và rượu gừng để ngâm chân giúp thư giãn đầu óc, lưu thông máu, giảm stress, cải thiện sức khỏe.
- Đèn đá muối Himalaya: Những chiếc đèn muối Himalaya không chỉ mang lại vẻ đẹp cho ngôi nhà của bạn mà còn đóng vai trò là máy lọc không khí (rất cần thiết)
3. Lợi ích của muối hồng đối với sức khỏe con người
Muối hồng Himalaya có tính chất hóa học tương tự như muối ăn tuy nhiên muối hồng tinh khiết hơn muối ăn thông thường và chứa các loại khoáng chất vi lượng khác có lợi cho sức khỏe. Một số lợi ích mà muối hồng Himalaya mang lại như:
Cải thiện các bệnh về đường hô hấp
Trị liệu bằng muối là liệu trình sử dụng đá muối Himalaya nguyên chất để điều trị các bệnh về đường hô hấp. Khi một người hít không khí có muối này, các hạt sẽ di chuyển qua toàn bộ hệ thống hô hấp và đặc tính kháng khuẩn của muối sẽ làm sạch phổi và xoang.
Cân bằng độ pH của cơ thể
Khi độ pH của bạn có tỷ lệ axit hoặc kiềm mạnh, nó sẽ ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe. Ngoài ra, độ pH thích hợp giúp tăng cường khả năng miễn dịch và đảm bảo tiêu hóa tốt. Vì vậy hàm lượng khoáng chất phong phú của muối hồng Himalaya đặc biệt là Natri và các chất điện giải khác nên nó ảnh hưởng trực tiếp và giúp cân bằng độ pH trong máu.
Hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên
Muối hồng giúp kích hoạt các tuyến nước bọt trong quá trình nhai nghiền thức ăn, giải phóng một loại enzyme amylase giúp tiêu hóa. Ngoài ra, các thành phần khoáng chất từ muối sẽ kích thích axit clohydric cũng như một loại enzym tiêu hóa protein bên trong dạ dày, và tiếp tục hỗ trợ cho quá trình phân hủy thức ăn, giúp cơ thể hấp thụ trọn vẹn các dưỡng chất.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Muối hồng Himalaya được cho là giúp khuyến khích giấc ngủ ngon hơn, yên tĩnh hơn do hàm lượng khoáng chất cao.
Ngăn ngừa bệnh cao huyết áp
Muối ăn thông thường có chứa lượng Natri cao, nên khi nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ tăng nguy cơ cao huyết áp. Muối hồng Himalaya là dạng muối khoáng tự nhiên có hàm lượng Natri thấp hơn muối tinh nên bạn có thể sử dụng muối này giúp cơ thể không xảy ra tình trạng trữ nước gây phù.
Hy vọng qua bài viết muối hồng Himalaya và cách sử dụng hiệu quả muối hồng này sẽ giúp các bạn có cái nhìn tổng quát nhất về loại muối hồng cũng như các công dụng tuyệt vời của chúng để có những sự lựa chọn phù hợp nhất cho gia đình mình.