Kinh tế việt nam đang dần phát triển, cho nên nhu cầu con người càng cao, nên rất cần bảo vệ sức khỏe và an toàn khi dùng bất kì sản phẩm nào đó. Vì vậy, nhiều người đang có ý định chọn yến sào làm thực phẩm bổ dưỡng, nhiều người đang tìm hiểu về sản phẩm này. đang phân vân, trong quá trình lựa chọn cho bản thân và gia đình một sản phẩm tốt.
Bài viết này, yến sào Tâm Khang xin chia sẻ cùng anh chị kiến thức về chủ đề ” Tổ yến lông” nhé!
1. Yến lông là gì ?
Yến lông là tổ yến chưa nhặt sạch lông, được khai thác ( hái tổ) từ nhà gọi yến hoặc từ hang động đảo yến. Yến lông còn nhiều tạp chất như là: lông yến, vỏ trứng chim yến, phân chim yến, rong rêu, hoặc đất cát, xác côn trùng thức ăn của chim yến còn sót lại.
2. Cấu tạo tổ yến lông?
Về cấu tạo của tổ yến lông rất đơn giản, trong ngành yến gồm có những tên gọi sau:
+ 1 chân tổ yến
+ 2 yến sợi
+ 3 sơ mướp
Chân tổ yến là phần nước bọt đầu tiên chim yến bắt đầu làm tổ, có kết cấu cứng cáp, dày, chịu lực, sức nặng của tổ yến và chim yến sau này.
Yến sợi là nước bọt của chim yến có kết cấu thành sợi đang sen với nhau, tạo thành kết cấu dạng võng. – Sơ mướp là phần nước bọt ngắn, nhỏ, nhuyễn, nằm phần bụng của tổ yến.
3. Sử dụng và chế biến tổ yến lông như thế nào?
Những tổ yến được tạo ra từ nước bọt của chim yến, khi tổ đủ già và được thu hái trực tiếp vẫn còn sót lại những lông chim, phân chim và các tạp chất,..
Yến lông là loại tổ yến tự nhiên khi được hái về sẽ được họ lựa ra đem chế biến và làm sạch: ngâm, nhặt lông, giặt và kiểm tra,..
Trong quá trình chế biến yến lông thợ yến nhặt lông rất tỉ mỉ, kiên trì để là ra sản phẩm, tay nghề lâu năm.
Yến lông được làm sạch thường họ sẽ đem đi chế biến thành các món ăn, đem chưng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, giúp tăng đề kháng cho cơ thể,..
4.Yến lông khi hái về có sử dụng được ngay không?
Đây cũng là câu hỏi được nhiều người thắc mắc và tự hỏi bản thân.
Thật chất yến lông khi hái về không hẳn là hoàn toàn không sử dụng được, nhưng nếu sử dụng liên tục, nhiều sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu và hô hấp của mình,…
Muốn đảm bảo an toàn sức khỏe cho bản thân và gia đình thì hãy chọn yến đã được làm sạch để sử dụng nhé.
Với quy trình làm sạch yến bằng thủ công yến được lấy từ nhà yến Bà Rịa- Vũng Tàu.
Thợ yến nhiều năm kinh nghiệm, công thức sấy yến bằng Muối Himalaya có nghiên cứu chuyên sâu về yến.
Vì thế sản phẩm yến tinh chế Tâm Khang rất chất lượng, giá trị dinh dưỡng rất cao, phục hồi sức khỏe rất tốt.
Nhắn tin ngay cho chúng tôi để được tư vấn và mua sản phẩm tốt tại cơ sở nhé!
𝗖𝗢̛ 𝗦𝗢̛̉ 𝗦𝗔̉𝗡 𝗫𝗨𝗔̂́𝗧- 𝗖𝗛𝗘̂́ 𝗕𝗜𝗘̂́𝗡 – 𝗬𝗘̂́𝗡 𝗦𝗔̀𝗢 – 𝗧𝗔̂𝗠 𝗞𝗛𝗔𝗡𝗚
Công nghệ sấy muối Himalaya đầu tiên tại Việt Nam
440 Đường Số 1, Suối Nghệ, Huyện Châu Đức, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Hotline: 0908.323.258 (zalo)